แซนวิชคิวบาที่ดีที่สุดตลอดกาล
ค่าใช้จ่าย $25, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 4 จำนวนจาน
- $25
แซนวิชคิวบาที่ดีที่สุดตลอดกาล
ค่าใช้จ่าย $25, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 4 จำนวนจาน
- $25
ส่วนผสม
เครื่องปรุงและหมู
- 🧄 กระเทียม 15 กลีบ
- ผงยี่หร่า 1 ช้อนโต๊ะ
- ออริกาโนแห้ง 2 ช้อนชา
- พริกไทยดำบด 2 ช้อนชา
- 🧂 เกลือโคเชอร์ 2 ช้อนชา
- เนื้อไหล่หมู (5 ปอนด์) 1 ชิ้น
การประกอบแซนวิช
- 🧈 เนยอ่อน 1/4 ถ้วย แบ่งใช้
- ขนมปังคิวบา 1 ổ
- มัสตาร์ดเหลือง 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ชีสวิสเซอร์ 8 แผ่น
- หมูอบ 2 ถ้วย
- แฮมจากเดลี 12 ออนซ์
ขั้นตอน
เตรียมเครื่องปรุงโดยการผสมกระเทียม ยี่หร่า ออริกาโน พริกไทยดำ และเกลือโคเชอร์ให้เป็นเนื้อเนียน.
หมักหมูกับเครื่องปรุงแล้วแช่เย็น 4 ชั่วโมงหรือข้ามคืน.
อบหมูที่ 325°F จนกว่าจะนุ่ม ประมาณ 3-4 ชั่วโมง พักไว้ 15 นาทีก่อนฉีกเป็นชิ้นๆ.
ทาขนมปังคิวบาด้วยเนยจนเป็นสีทอง ประมาณ 3 นาทีต่อหนึ่งด้าน.
จัดเรียงแซนวิช: ทาส่วนผสมมัสตาร์ดและมายองเนสบนขนมปัง วางชีส หมู แฮม แตงกวาดอง และชีสอีกชั้นหนึ่ง.
กดและทอดแซนวิชในกระทะด้วยน้ำหนักอีกกระทะหนึ่ง 2-3 นาทีต่อด้านจนเป็นสีทอง.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
700
แคลอรี่
- 35gโปรตีน
- 50gคาร์โบไฮเดรต
- 40gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้ขนมปังคิวบาแท้เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด.กดแซนวิชด้วยกระทะหนักเพื่อให้ขนมปังกรอบเสมอกัน.หมูที่เหลือสามารถนำไปทำเมนูอื่น เช่น ทาโก้หรือข้าวหน้าหมูได้.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล