พีชครัมเบิลยอดเยี่ยม
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 10 จำนวนจาน
- $10
พีชครัมเบิลยอดเยี่ยม
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 10 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ไส้
- 🍑 ลูกพีชสด 6 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง 1/4 ถ้วย
- แป้ง 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
- ผิวมะนาวขูด 1 ช้อนชา
- อบเชย 1/2 ช้อนชา
ท็อปปิ้งแบบกรุบกรอบ
- แป้ง 1 ถ้วย
- น้ำตาล 1 ถ้วย
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- จันทน์เทศ 1/4 ช้อนชา
- 🥚 ไข่ใหญ่ 1 ฟอง
- 🧈 เนยละลาย 1/2 ถ้วย
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันบาง ๆ บนถาดอบขนาด 2-1/2 ควอร์ต
ใส่ลูกพีชลงในถาดอบที่เตรียมไว้ ผสมน้ำตาลทรายแดง แป้ง 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว ผิวมะนาวขูด และอบเชย เทลงบนลูกพีช
ผสมแป้ง 1 ถ้วย น้ำตาล ผงฟู เกลือ และจันทน์เทศ คนให้เข้ากันกับไข่จนส่วนผสมมีลักษณะเป็นเม็ดเล็กเท่าเม็ดถั่ว โรยส่วนผสมนี้ลงบนลูกพีช
เทเนยลงบนส่วนผสมกรุบกรอบอย่างสม่ำเสมอ
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกระทั่งด้านบนเป็นสีน้ำตาลอ่อน ใช้เวลา 37 ถึง 40 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
274
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 45gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อความแปลกใหม่ เพิ่มถั่วพีแคนหรือวอลนัทสับลงไปในท็อปปิ้งแบบกรุบกรอบเสิร์ฟพีชครัมเบิลขณะอุ่นพร้อมไอศกรีมวนิลาหรือวิปครีมสำหรับรสชาติที่ดีที่สุดหากไม่มีลูกพีชสด สามารถใช้ลูกพีชกระป๋องหรือแช่แข็งแทนได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล