
ซุปถั่วผ่าครึ่งยอดเยี่ยม
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 160 นาที
- 8 จำนวนจาน
- $10
ซุปถั่วผ่าครึ่งยอดเยี่ยม
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 160 นาที
- 8 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
- 🧅 2 ถ้วยหัวหอมสับ
- 🥕 2 ถ้วยแครอทสับ
- 2 ถ้วยขึ้นฉ่ายสับละเอียด
- 1 ½ ช้อนชากระเทียมสับละเอียด
- 1 ถ้วยถั่วเหลืองผ่าครึ่งสีเหลือง
- 1 ถ้วยถั่วเหลืองผ่าครึ่งสีเขียว
- 8 ถ้วยซุปไก่ไขมันต่ำ
- 1 ½ ช้อนชาเครื่องปรุงรสแบบไม่มีเกลือ
- 🧂 1 ช้อนชาเกลือ
ขั้นตอน
1
เตรียมส่วนผสมให้พร้อม.
2
ตั้งหม้ออบดัตช์บนไฟปานกลาง เติมน้ำมันลงไป ใส่หัวหอม แครอท ขึ้นฉ่าย และกระเทียม คนจนกว่าหัวหอมจะใส ประมาณ 5 ถึง 7 นาที.
3
ใส่น้ำซุป ถั่ว และเครื่องปรุงรส คนให้เข้ากัน ปิดฝาและต้มจนเดือด จากนั้นลดไฟลงต่ำและเคี่ยวโดยคนบ่อยๆ จนกว่าถั่วจะนุ่มประมาณ 2 ½ ชั่วโมง.
4
ปั่นซุปด้วยเครื่องปั่นแบบจุ่มและเสิร์ฟ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
133
แคลอรี่
- 11gโปรตีน
- 18gคาร์โบไฮเดรต
- 2gไขมัน
💡 สำหรับเวอร์ชั่นวีแกน ให้ใช้น้ำซุปจากผักแทนน้ำซุปไก่.คุณสามารถเพิ่มแฮมหรือเบคอนเพื่อเพิ่มรสชาติ หากคุณไม่ได้เป็นวีแกนหรือมังสวิรัติ.เก็บของเหลือไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 3 วัน หรือแช่แข็งเพื่อเก็บนานขึ้น.