เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ (200 องศาเซลเซียส)

ใส่เนื้อบดลงในกระทะใบใหญ่บนไฟกลางถึงแรง ผัดไปเรื่อย ๆ จนกว่าจะไม่มีส่วนที่ยังดิบ แล้วสะเด็ดไขมันออก

ทาครีมชีสให้ทั่วพื้นที่ก้นถาดอบขนาด 9 นิ้ว จากนั้นทาชั้นของซาลซ่าตามลงไป วางเนื้อบดเป็นชั้นถัดมา นำชีสแปรรูปมาวางปิดทับและใช้ฟอยล์ปิดถาดอบ