CookPal AI
recipe image

ขนมปังคีโตที่ดีที่สุด

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • อื่นๆ

    • สเปรย์สำหรับทากระทะ
  • ส่วนผสมเปียก

    • 🥚 ไข่ขนาดใหญ่ 7 ฟอง อุณหภูมิห้อง
    • 🧈 เนยครึ่งถ้วย ละลายแล้วปล่อยให้เย็น
    • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
  • ส่วนผสมแห้ง

    • แป้งอัลมอนด์ป่น 2 ถ้วย
    • ผงฟู 1 ช้อนชา
    • แซนแทนกัม ½ ช้อนชา
    • 🧂 เกลือทะเล ½ ช้อนชา

ขั้นตอน

1

รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด

2

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันพ่นในพิมพ์ขนมปังซิลิโคนด้วยสเปรย์ทำอาหาร

3

ตีไข่ในชามจนเนียนและข้นประมาณ 3 นาที เติมเนยละลายและน้ำมันมะกอก ผสมจนเข้ากันดี

4

รวมแป้งอัลมอนด์ ผงฟู แซนแทนกัม และเกลือลงในชามอีกใบ ผสมให้เข้ากัน ใส่ลงไปในส่วนผสมไข่ทีละน้อย ผสมจนกลายเป็นแป้งเหนียว

5

เทแป้งลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ และปาดหน้าให้เรียบด้วยไม้พาย

6

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่าจะใช้ไม้จิ้มฟันเสียบตรงกลางแล้วออกมาสะอาด ประมาณ 45 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

247

แคลอรี่

  • 8g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 23g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนผสมทั้งหมดอยู่ที่อุณหภูมิห้องเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ดีที่สุดสำหรับขนมปังใช้พิมพ์ขนมปังซิลิโคนสำหรับการนำออกง่ายและการอบที่ทั่วถึงปล่อยให้ขนมปังเย็นสนิทก่อนหั่นเพื่อรักษาโครงสร้างที่แข็งแรงสำหรับการเปลี่ยนรสชาติ ให้เพิ่มสมุนไพรหรือเครื่องเทศที่คุณชอบหนึ่งช้อนชาเพื่อเพิ่มรสชาติ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล