CookPal AI
recipe image

ขนมปังลิงยอดเยี่ยม

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 15 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมแห้ง

    • 🍚 น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย
    • 🧂 อบเชยป่น 2 ช้อนชา

  • ส่วนผสมแช่เย็น

    • 🥖 แป้งบิสกิตแบบแช่เย็นสำเร็จรูป 3 (12 ออนซ์) ห่อ

  • ส่วนผสมเสริม (ไม่จำเป็น)

    • 🌰 วอลนัทสับหยาบ ½ ถ้วย
    • 🍇 ลูกเกด ½ ถ้วย

  • ส่วนผสมเปียก

    • 🧈 เนยหรือมาการีน ½ ถ้วย
    • 🟤 น้ำตาลทรายแดงอัดแน่น 1 ถ้วย

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) และทาน้ำมันในพิมพ์เค้ก Bundt ขนาด 9 หรือ 10 นิ้ว

2

ผสมน้ำตาลทรายขาวและอบเชยในถุงพลาสติก

3

ตัดแป้งบิสกิตเป็นชิ้นส่วน ๆ และเขย่าในส่วนผสมน้ำตาล-อบเชย

4

วางชิ้นบิสกิตเคลือบลงในพิมพ์ Bundt โดยเพิ่มวอลนัทและลูกเกดตามชอบระหว่างชิ้น

5

ละลายเนยและน้ำตาลทรายแดงในหม้อบนไฟกลางจนเดือด จากนั้นเทลงบนบิสกิต

6

อบในเตาอบที่อุ่นไว้แล้วเป็นเวลา 35 นาที

7

ปล่อยให้เย็นในพิมพ์เป็นเวลา 10 นาที จากนั้นคว่ำออกใส่จานและเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

378

แคลอรี่

  • 5g
    โปรตีน
  • 57g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เพื่อเพิ่มรสชาติถั่ว คุณสามารถคั่ววอลนัทเบา ๆ ก่อนใส่ใช้มีดหยักตัดแป้งบิสกิตให้เป็นชิ้นส่วนเล็ก ๆ อย่างสม่ำเสมอจานนี้อร่อยที่สุดเมื่อรับประทานสด ๆ แต่สามารถอุ่นใหม่ได้ไม่กี่วินาทีหากต้องการความอุ่น

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล