บิบิมก๋วยเตี๋ยว
ค่าใช้จ่าย $7, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $7
บิบิมก๋วยเตี๋ยว
ค่าใช้จ่าย $7, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $7
ส่วนผสม
ส่วนผสมพื้นฐาน
- เส้นโซเมน 200 กรัม
- โคชูจัง 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
- น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- 🥒 แตงกวาหั่นบาง 1/2 ลูก
- สาหร่ายทะเล ปริมาณเล็กน้อย
- งา 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ต้มเส้นโซเมนในน้ำเดือด ล้างด้วยน้ำเย็น และสะเด็ดน้ำให้แห้ง
2
ผสมโคชูจัง ซอสถั่วเหลือง น้ำส้มสายชู น้ำตาล และน้ำมันงาเพื่อทำซอส
3
เทซอสลงบนเส้นที่ต้มแล้ว จากนั้นคลุกให้เข้ากัน
4
ตักใส่ชาม โรยหน้าด้วยแตงกวาหั่นบาง สาหร่ายทะเล และงา
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
300
แคลอรี่
- 8gโปรตีน
- 50gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เตรียมซอสล่วงหน้าและเก็บไว้ในตู้เย็นเพื่อความสะดวกลดความเผ็ดได้โดยลดปริมาณโคชูจัง
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล