อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ทาเนยที่ก้นถาดอบขนาด 8 นิ้ว แบบกลมหรือสี่เหลี่ยมแล้วโรยน้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ

รวมน้ำตาลทรายขาว อบเชย น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ และวานิลลาเอ็กซ์แทรกในชาม ผสมให้เข้ากัน

รวมน้ำตาลไอซิ่งและนมเพื่อทำหน้าเค้กในชามอีกใบจนเข้ากันดี

แยกบิสกิตออกเป็นชิ้น แล้วรีดหรือกดแต่ละชิ้นลงจนแบน ทาเนยละลายและโรยส่วนผสมไส้ให้ทั่ว ม้วนแต่ละชิ้นขึ้นแล้วตัดครึ่ง วางด้านที่ถูกตัดลงในถาดที่เตรียมไว้ ได้ทั้งหมด 20 ชิ้น