
บราวนี่ถั่วดำ
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 16 จำนวนจาน
- $5
บราวนี่ถั่วดำ
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 16 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Base
- 1 กระป๋อง (15.5 ออนซ์) ถั่วดำ ล้างและสะเด็ดน้ำ
- 🧂 ¾ ถ้วย น้ำตาลทรายขาว
- ¼ ถ้วย ผงโกโก้
- 🥚 ไข่ขนาดใหญ่ 3 ฟอง
- น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
- กาแฟสำเร็จรูป 1 ช้อนชา (ไม่จำเป็น)
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ เล็กน้อย
- 🍫 ช็อกโกแลตชิปนม ½ ถ้วย (ไม่จำเป็น)
ขั้นตอน
รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ทาแม่พิมพ์อบสี่เหลี่ยมจัตุรัสขนาด 8 นิ้วเบา ๆ
ใส่ถั่วดำ น้ำตาล ผงโกโก้ ไข่ น้ำมัน กาแฟสำเร็จรูป วานิลลา และเกลือลงในเครื่องปั่น ปั่นจนเนียน
เทลงในแม่พิมพ์ที่เตรียมไว้ โรยช็อกโกแลตชิปบนผิวหน้า
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกระทั่งด้านบนแห้งและขอบเริ่มแยกตัวจากด้านข้างของแม่พิมพ์ ประมาณ 30 นาที
ปล่อยให้เย็นลงถึงอุณหภูมิห้องก่อนตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม 16 ชิ้น พร้อมเสิร์ฟ!
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
126
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 18gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ล้างถั่วดำอย่างละเอียดเพื่อลดปริมาณเกลือที่เหลือการเติมกาแฟสำเร็จรูปช่วยเสริมรสชาติช็อกโกแลตแต่ไม่จำเป็นใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนเพื่อลดการติดและทำความสะอาดง่ายปล่อยให้บราวนี่เย็นสนิทก่อนตัดเพื่อขอบที่เรียบร้อย
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล