CookPal AI
recipe image

บราวนี่ถั่วดำ

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 16 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Base

    • 1 กระป๋อง (15.5 ออนซ์) ถั่วดำ ล้างและสะเด็ดน้ำ
    • 🧂 ¾ ถ้วย น้ำตาลทรายขาว
    • ¼ ถ้วย ผงโกโก้
    • 🥚 ไข่ขนาดใหญ่ 3 ฟอง
    • น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
    • กาแฟสำเร็จรูป 1 ช้อนชา (ไม่จำเป็น)
    • สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ เล็กน้อย
    • 🍫 ช็อกโกแลตชิปนม ½ ถ้วย (ไม่จำเป็น)

ขั้นตอน

1

รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด

2

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ทาแม่พิมพ์อบสี่เหลี่ยมจัตุรัสขนาด 8 นิ้วเบา ๆ

3

ใส่ถั่วดำ น้ำตาล ผงโกโก้ ไข่ น้ำมัน กาแฟสำเร็จรูป วานิลลา และเกลือลงในเครื่องปั่น ปั่นจนเนียน

4

เทลงในแม่พิมพ์ที่เตรียมไว้ โรยช็อกโกแลตชิปบนผิวหน้า

5

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกระทั่งด้านบนแห้งและขอบเริ่มแยกตัวจากด้านข้างของแม่พิมพ์ ประมาณ 30 นาที

6

ปล่อยให้เย็นลงถึงอุณหภูมิห้องก่อนตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม 16 ชิ้น พร้อมเสิร์ฟ!

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

126

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 18g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ล้างถั่วดำอย่างละเอียดเพื่อลดปริมาณเกลือที่เหลือการเติมกาแฟสำเร็จรูปช่วยเสริมรสชาติช็อกโกแลตแต่ไม่จำเป็นใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนเพื่อลดการติดและทำความสะอาดง่ายปล่อยให้บราวนี่เย็นสนิทก่อนตัดเพื่อขอบที่เรียบร้อย

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล