💡 เคล็ดลับ

สำหรับการแต่งหน้าเค้กที่คงรูปได้ดียิ่งขึ้น คุณสามารถเพิ่มแป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะหรือเจลาตินผงขณะตีตรวจสอบให้แน่ใจว่าครีมเย็นจัดก่อนทำการตีเพื่อให้ได้ยอดตั้งการแต่งหน้านี้เข้ากันได้อย่างสมบูรณ์แบบกับเค้กช็อกโกแลตและไส้เชอร์รี่สำหรับทำเค้กแบล็คฟอเรสต์