💡 เคล็ดลับ

ใช้ลูกแพร์ที่สุกแต่ยังแข็งเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ดีที่สุดสำหรับความหรูหรา ให้ราดน้ำผึ้งบนทาร์ตก่อนเสิร์ฟทาร์ตเหล่านี้อร่อยที่สุดเมื่อเสิร์ฟสดๆ แต่สามารถนำมาอุ่นใหม่ในเตาอบได้