
บลูเบอร์รี่บัคเคิล
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 10 จำนวนจาน
- $8.5
บลูเบอร์รี่บัคเคิล
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 10 จำนวนจาน
- $8.5
ส่วนผสม
แป้งเค้ก
- 🧂 น้ำตาลทรายขาว 3/4 ถ้วย
- 🧈 เนยหรือชอร์ตเทนนิ่ง 1/4 ถ้วย
- 🥚 ไข่ใหญ่ 1 ฟอง
- 🌾 แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ถ้วย
- 🧂 ผงฟู 2 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
- 🥛 นม 1/2 ถ้วย
- บลูเบอร์รี่สด 2 ถ้วย
ท็อปปิ้ง
- 🧂 น้ำตาลทรายขาว 1/2 ถ้วย
- 🌾 แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1/3 ถ้วย
- 🧈 เนยละลาย 1/4 ถ้วย
- 🌶 อบเชยป่น 1/2 ช้อนชา
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันในถาดขนาด 8x8 นิ้ว
ในชามใบใหญ่ ตีน้ำตาล เนย และไข่ด้วยเครื่องตีไฟฟ้าจนขึ้นฟู ผสมแป้ง ผงฟู และเกลือเข้าด้วยกันในชามอีกใบหนึ่ง
ใส่ส่วนผสมแป้งลงในส่วนผสมน้ำตาลทีละสองส่วน สลับกับนม ตีเบา ๆ หลังจากเติมแต่ละครั้ง พับบลูเบอร์รี่ลงไป แล้วเทลงในถาดที่ทาแล้ว
สำหรับท็อปปิ้ง ผสมน้ำตาล แป้ง เนย และอบเชยด้วยมือจนเป็นเม็ดเล็ก ๆ โรยบนแป้งเค้ก
อบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 30 ถึง 40 นาที หรือจนกว่าไม้จิ้มฟันที่ปักตรงกลางจะออกมาสะอาด
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
321
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 52gคาร์โบไฮเดรต
- 11gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้บลูเบอร์รี่สดและแน่นเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด.ท็อปปิ้งสามารถเตรียมล่วงหน้าและเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์.เสิร์ฟเค้กร้อน ๆ พร้อมไอศกรีมวนิลาหนึ่งลูกเพื่อของหวานแสนอร่อย.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล