ขนมข้าวโพดบลูเบอร์รี่
ค่าใช้จ่าย $6.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 จำนวนจาน
- $6.5
ขนมข้าวโพดบลูเบอร์รี่
ค่าใช้จ่าย $6.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 จำนวนจาน
- $6.5
ส่วนผสม
ส่วนผสมแห้ง
- 1 ถ้วย ข้าวโพดบด
- 1 ถ้วย แป้งอเนกประสงค์
- ½ ถ้วย น้ำตาลทรายขาว
- 1 ช้อนโต๊ะ ผงฟู
- 🧂 1 ช้อนชา เกลือ
ส่วนผสมเปียก
- 🥛 ⅔ ถ้วย นม
- ½ ถ้วย น้ำมันพืช
- 🥚 2 ฟอง ไข่
ผลไม้
- 2 ถ้วย บลูเบอร์รี่
ขั้นตอน
อุ่นเตาอบที่ 400°F (200°C) และทาน้ำมันในถาดอบขนาด 9x9 นิ้ว
ใส่ข้าวโพดบด แป้ง น้ำตาล ผงฟู และเกลือลงในชามแล้วคนให้เข้ากัน
ตีนม น้ำมัน และไข่รวมกันในชามอีกใบ จากนั้นคนส่วนผสมแห้งเข้ากับส่วนผสมเปียกจนเข้ากัน
ใส่บลูเบอร์รี่ลงไปอย่างเบามือ แล้วเทส่วนผสมลงในถาดอบที่เตรียมไว้
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่าจะเสียบไม้จิ้มฟันแล้วออกมาสะอาดประมาณ 25–30 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
453
แคลอรี่
- 7gโปรตีน
- 60gคาร์โบไฮเดรต
- 21gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้บลูเบอร์รี่สดเพื่อเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุด แต่บลูเบอร์รี่แช่แข็งก็สามารถใช้ได้หากปล่อยให้ละลายและสะเด็ดน้ำระวังอย่าผสมแป้งมากเกินไปเพื่อให้ขนมข้าวโพดเบาและฟูรับประทานเป็นของว่าง ของหวาน หรือเสิร์ฟพร้อมวิปครีมหรือแยมผลไม้เพื่อเพิ่มรสชาติ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล