บลูเบอร์รี่คริสป์
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 จำนวนจาน
- $10
บลูเบอร์รี่คริสป์
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
แป้งท็อปปิ้ง
- 1 ½ ถ้วยตวง แป้งสาลีอเนกประสงค์
- ¾ ถ้วยตวง น้ำตาลทรายแดง
- 🧈 ½ ถ้วยตวง เนยเย็น หั่นเต๋า
- 🧂 ½ ช้อนชา เกลือ
ไส้บลูเบอร์รี่
- 1 ถ้วยตวง น้ำตาลทรายขาว
- 🍊 ¼ ถ้วยตวง น้ำส้ม
- 2 ช้อนโต๊ะ ทาพิโอก้าสำเร็จรูป
- 1 ช้อนชา อบเชย
- 6 ถ้วยตวง บลูเบอร์รี่สด
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส)
ผสมแป้ง น้ำตาลทรายแดง เนย และเกลือในเครื่องเตรียมอาหาร พัลส์ส่วนผสมให้กลายเป็นเม็ดหยาบ
คนน้ำตาลทรายขาว น้ำส้ม ทาพิโอก้า และอบเชยเข้าด้วยกันในชาม เพิ่มบลูเบอร์รี่แล้วคนให้เคลือบทั่ว
ตักส่วนผสมบลูเบอร์รี่ใส่จานอบขนาดใหญ่ โรยหน้าแป้งท็อปปิ้งบนบลูเบอร์รี่
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่าหน้าจะเป็นสีทองและไส้เดือดประมาณ 40 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
398
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 74gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟขณะร้อนพร้อมไอศกรีมวนิลาเพื่อประสบการณ์ของหวานขั้นสุดเพื่อเพิ่มความกรุบกรอบ ลองผสมถั่วสับลงในแป้งท็อปปิ้งหากไม่มีบลูเบอร์รี่สด สามารถใช้บลูเบอร์รี่แช่แข็งแทนได้ แต่ควรละลายและสะเด็ดน้ำก่อน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล