มัฟฟินบลูเบอร์รี่
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 12 จำนวนจาน
- $8.5
มัฟฟินบลูเบอร์รี่
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 12 จำนวนจาน
- $8.5
ส่วนผสม
ส่วนผสมเปียก
- น้ำมันพืช 1/2 ถ้วย
- น้ำตาล 1 ถ้วย
- 🥚 ไข่ 2 ฟอง
- 🥛 นม 1/2 ถ้วย ชนิดไขมันต่ำ 1%
- วานิลลา 1 ช้อนชา
ส่วนผสมแห้ง
- 🌾 แป้ง 2 ถ้วย
- ผงฟู 2 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
- บลูเบอร์รี่ 2 ถ้วย
ขั้นตอน
1
ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ
2
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375 °F
3
ทาน้ำมันในถาดมัฟฟิน
4
ในชามผสมขนาดใหญ่ คนน้ำมันและน้ำตาลจนข้น
5
ใส่ไข่ นม และวานิลลา ผสมจนเข้ากัน
6
ในชามผสมขนาดกลาง คนแป้ง ผงฟู และเกลือเข้าด้วยกัน
7
ใส่ส่วนผสมแป้งลงในชามใหญ่ที่มีน้ำมันและน้ำตาล คนให้เข้ากัน
8
คนบลูเบอร์รี่ลงในแป้ง
9
ตักแป้งใส่ถ้วยมัฟฟิน 2/3 ของความจุ
10
อบเป็นเวลา 25 ถึง 30 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
252
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 37gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้บลูเบอร์รี่แช่แข็งหากไม่มีบลูเบอร์รี่สดหรือราคาแพงปูถาดมัฟฟินด้วยกระดาษรองเพื่อทำความสะอาดง่ายขึ้นหลีกเลี่ยงการผสมแป้งมากเกินไปเพื่อให้มัฟฟินนุ่มฟู
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล