ใส่บลูเบอร์รี่ น้ำตาล น้ำมะนาว เกลือ และน้ำ 8 ถ้วยลงในหม้อขนาดใหญ่ที่ไม่ทำปฏิกิริยา และตั้งไฟแรงจนเดือด

ละลายแป้งข้าวโพดในน้ำ 2 ถ้วยที่เหลือ แล้วคนให้เข้ากันกับบลูเบอร์รี่ที่กำลังเดือดจนข้นขึ้น ต้มและคนต่อไปอีก 2 นาที

ตักใส่โหลควอตที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว 7 ใบพร้อมฝาและวงแหวน

นำเข้าเครื่องบรรจุกระป๋องแบบกดเป็นเวลา 5 นาทีที่ความดัน 5 ปอนด์

นำขวดออกจากเครื่องบรรจุแล้ววางบนพื้นผิวที่ปูด้วยผ้าหรือไม้ ห่างกันหลายนิ้วจนกว่าจะเย็น