บลูเบอร์รี่รูบาร์บกรอบ
ค่าใช้จ่าย $7.5, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 จำนวนจาน
- $7.5
บลูเบอร์รี่รูบาร์บกรอบ
ค่าใช้จ่าย $7.5, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 จำนวนจาน
- $7.5
ส่วนผสม
ไส้
- รูบาร์บหั่นชิ้น 1 ถ้วย
- บลูเบอร์รี่ 1 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง 1/4 ถ้วย
- น้ำตาลทรายขาว 1/4 ถ้วย
- ข้าวโอ๊ต 1/4 ถ้วย
- แป้งอเนกประสงค์ 1 ช้อนชา
- อบเชยป่น 1 หยิก
หน้ากรอบ
- แป้งอเนกประสงค์ 1/2 ถ้วย
- ข้าวโอ๊ต 1/3 ถ้วย
- อบเชยป่น 1 หยิก
- จันทน์เทศป่น 1 หยิก
- เนยละลาย 1/2 ถ้วย แบ่งใช้
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส)
ผสมน้ำตาลทรายแดง น้ำตาลทรายขาว ข้าวโอ๊ต 1/4 ถ้วย แป้ง 1 ช้อนชา และอบเชยเล็กน้อยในชาม อุ่นรูบาร์บและบลูเบอร์รี่ คนให้เข้ากัน เทส่วนผสมลงในถาดอบขนาดเล็ก
คนแป้งอเนกประสงค์ 1/2 ถ้วย ข้าวโอ๊ต 1/3 ถ้วย อบเชย และจันทน์เทศในชาม ใส่เนยเพียงพอเพื่อทำหน้ากรอบๆ ประมาณครึ่งหนึ่งของเนย
โรยหน้ากรอบบนส่วนผสมรูบาร์บ และราดเนยที่เหลือด้านบน
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนเป็นสีทองและฟอง 20 ถึง 30 นาที พักให้เย็นประมาณ 5 นาทีก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
292
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 36gคาร์โบไฮเดรต
- 16gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟขณะร้อนพร้อมไอศกรีมวนิลาหนึ่งลูกเพื่อเพิ่มรสชาติใช้รูบาร์บและบลูเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งตามความสะดวกสำหรับหน้าที่กรอบกว่าเดิม ให้เพิ่มถั่วสับ เช่น อัลมอนด์หรือวอลนัท
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล