
พายมือไส้บลูเบอร์รี่
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 10 จำนวนจาน
- $8.5
พายมือไส้บลูเบอร์รี่
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 10 จำนวนจาน
- $8.5
ส่วนผสม
แป้งพาย
- พายกรอบ 2 แผ่น
ไส้
- บลูเบอร์รี่แช่แข็ง 1 ถ้วย
- 🧂 น้ำตาลทรายขาว ½ ถ้วย
- อบเชยป่น 1 ช้อนชา
ท็อปปิ้ง
- 🥚 ไข่ 1 ฟอง (ตีแล้ว)
- 🧂 น้ำตาลทรายแดงชนิดหยาบ ¼ ถ้วย
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 425°F (220°C)
วางแป้งพายบนพื้นผิวเรียบและตัดเป็นวงกลมขนาด 5 นิ้วด้วยเครื่องตัด
ตักบลูเบอร์รี่ 1 ช้อนโต๊ะลงตรงกลางแต่ละวง โรยน้ำตาลทราย 1/4 ช้อนชา และโรยอบเชยเล็กน้อยบนบลูเบอร์รี่แต่ละส่วน
พับแป้งครอบไส้และกดขอบให้แน่นด้วยส้อม จัดเรียงพายลงบนถาดอบ
ทาไข่ที่ตีแล้วลงบนหน้าพายและโรยน้ำตาลทรายแดง
อบในเตาที่อุ่นไว้จนเป็นสีน้ำตาล ประมาณ 18 ถึง 20 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
255
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 34gคาร์โบไฮเดรต
- 13gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าขอบของแป้งพายถูกปิดสนิทเพื่อป้องกันไส้ไหลระหว่างอบใช้บลูเบอร์รี่สดสำหรับเนื้อสัมผัสและรสชาติที่แตกต่างออกไปเสิร์ฟขณะอุ่นพร้อมไอศกรีมวนิลาหนึ่งลูกสำหรับของหวานที่ฟินสุดๆ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล