CookPal AI
recipe image

ไก่คาเซียโทร่าแบบไร้กระดูก

ค่าใช้จ่าย $20, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $20

ส่วนผสม

  • น้ำมันปรุงอาหาร

    • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
  • เนื้อสัตว์

    • 🍗 เนื้ออกไก่ไร้กระดูกและหนัง 4 ชิ้น หั่นเป็นลูกเต๋า
  • ผัก

    • ขึ้นฉ่าย 4 ก้าน หั่นเป็นชิ้น
    • 🧅 หัวหอมใหญ่ 1 หัว หั่นเป็นชิ้น
    • พริกหยวกแดง 1 ลูก หั่นเป็นชิ้น
    • พริกหยวกเขียว 1/2 ลูก หั่นเป็นชิ้น
    • 🧄 กระเทียมบด 3 กลีบ
  • อาหารกระป๋อง

    • 🍅 มะเขือเทศสับกระป๋อง (14.5 ออนซ์) 1 กระป๋อง
    • 🍅 น้ำมะเขือเทศ 1 ถ้วย
    • 🍅 ซอสมะเขือเทศกระป๋อง (6 ออนซ์) 1 กระป๋อง
  • เครื่องเทศ

    • ผักชีแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 เกลือ 1 1/2 ช้อนชา
    • โหระพาแห้ง 1 ช้อนชา
    • ออริกาโนแห้ง 1/2 ช้อนชา
    • มาร์จอแร็มแห้ง 1/2 ช้อนชา
    • พริกไทยดำป่น 1/4 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ตั้งน้ำมันในกระทะใบใหญ่บนไฟแรงปานกลาง

2

ใส่ไก่ลงไป และผัดจนกว่าจะไม่มีส่วนที่ยังดิบตรงกลาง (ประมาณ 5-7 นาที)

3

ใส่ขึ้นฉ่าย หอมใหญ่ พริกหยวก กระเทียม มะเขือเทศ น้ำมะเขือเทศ ซอสมะเขือเทศ ผักชี เกลือ โหระพา ออริกาโน มาร์จอแร็ม และพริกไทยดำ

4

ปิดฝาและเคี่ยวจนกว่าผักจะไม่กรอบ (ประมาณ 10 นาที)

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

172

แคลอรี่

  • 19g
    โปรตีน
  • 15g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 4g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เสิร์ฟพร้อมกับเส้นพาสต้าหรือเส้นบะหมี่เพื่อเพิ่มรสชาติโรยด้วยชีสพาร์เมซานขูดสำหรับเพิ่มความนุ่มนวลและรสชาติปรับเครื่องปรุงให้เหมาะกับรสนิยม - หากชอบเผ็ด ให้เพิ่มพริกป่นสูตรนี้เหมาะสำหรับเตรียมอาหารล่วงหน้า; เก็บส่วนที่เหลือไว้ในตู้เย็นเพื่อให้สะดวกต่อการอุ่น

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล