CookPal AI
recipe image

Boursin ไข่นรก

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🥚 ไข่ขนาดใหญ่ 6 ฟอง
    • ชีส Gournay 5.2 ออนซ์ ครึ่งหนึ่ง
    • 🥛 มายองเนสชนิดเบา 2 ช้อนโต๊ะ
    • ต้นหอม 1 ช้อนโต๊ะ

  • เครื่องปรุงรส

    • 🧂 เกลือ ตามชอบ
    • พริกไทย ตามชอบ

ขั้นตอน

1

ผ่าไข่ตามยาวและตักไข่แดงใส่ในชามของเครื่องปั่นอาหารขนาดเล็ก พักไข่ขาวไว้ หากไม่มีเครื่องปั่นขนาดเล็ก สามารถบดส่วนผสมทั้งหมดในชามด้วยส้อมได้

2

ใส่ Boursin มายองเนส และเกลือพริกไทยลงในไข่แดง ปั่นจนเนียน หากส่วนผสมข้นเกินไป ให้เติมมายองเนสอีก 1 ช้อนโต๊ะ

3

นำส่วนผสมไข่แดงใส่ถุงซิปล็อกและตัดมุมถุง บีบส่วนผสมลงในไข่ขาว โรยหน้าด้วยต้นหอม แช่เย็นจนกว่าจะพร้อมเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

32

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 1g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 3g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เพื่อเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มเป็นพิเศษ ควรปั่นส่วนผสมไข่แดงให้ละเอียดใช้ต้นหอมสดเพื่อตกแต่งให้สดชื่นคุณสามารถเตรียมสูตรนี้ล่วงหน้าและเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 24 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล