ไก่ตุ๋นกับอุด้ง
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8.5
ไก่ตุ๋นกับอุด้ง
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8.5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🍗 เนื้อไก่ส่วนสะโพก 200 กรัม (หั่นชิ้นพอดีคำ)
ผัก
- 🧅 หัวหอมใหญ่ 1 หัว (ฝานบาง)
- แครอท 1 หัว (หั่นเส้น)
เส้น
- เส้นอุด้ง 2 ก้อน
เครื่องปรุง
- ซอสถั่วเหลือง 3 ช้อนโต๊ะ
- เหล้าสาเก 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือนิดหน่อย
ขั้นตอน
1
ใส่น้ำมันเล็กน้อยลงในหม้อและผัดไก่ด้วยไฟกลางจนเหลืองเล็กน้อย.
2
ใส่หัวหอมและแครอทลงไปผัดต่ออีกประมาณ 3 นาที.
3
เติมน้ำ 500 มล., ซอสถั่วเหลือง, สาเกและเกลือลงไปแล้วต้มน้ำหนึ่งรอบ.
4
ใส่เส้นอุด้งลงไปและตุ๋นด้วยไฟอ่อน 10 นาที.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
450
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 60gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
น้ำซุปที่เหลือสามารถเพิ่มผักอื่นๆ ลงไปทำเป็นซุปใหม่ได้.เก็บไว้ในตู้เย็น 1 วันเพื่อให้รสซึมลึกและอร่อยยิ่งขึ้น.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล