CookPal AI
recipe image

ไดกอนและน่องไก่ต้มซีอิ๊ว

ค่าใช้จ่าย $6.5, บันทึก $4.5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 จำนวนจาน
  • $6.5

ส่วนผสม

  • จานหลัก

    • ไดกอน 1/2 หัว (หั่นเป็นแว่นและชิ้นขนาดพอดีคำ)
    • 🥔 มันฝรั่ง 1 หัว (ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ)
    • 🧅 หัวหอม 1 หัว (หั่นเป็นเสี้ยว)
  • เนื้อสัตว์

    • น่องไก่ 5 ชิ้น
  • เครื่องปรุงรส

    • ซีอิ๊ว 2 ช้อนโต๊ะ
    • มิริน 2 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 น้ำตาล 1 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ใส่น่องไก่ในหม้อ เติมน้ำให้ท่วมและเคี่ยวไปพร้อมกับช้อนฟองออกเรื่อย ๆ

2

ใส่ไดกอน มันฝรั่ง และหัวหอมลงไป ปรุงรสและใช้ไฟกลางในการเคี่ยว

3

เคี่ยวจนของเหลวแห้งลงและผิวมีความเงางาม

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

210

แคลอรี่

  • 22g
    โปรตีน
  • 18g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 6g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

การแช่เย็นช่วยเพิ่มรสชาติให้อร่อยขึ้นลวกไดกอนที่ปอกเปลือกแล้วก่อนหนึ่งครั้งจะช่วยให้ซึมซับรสชาติได้ดี

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล