CookPal AI
recipe image

มะเขือม่วงตุ๋นในซอสมิโสะหวานเผ็ด

ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $2

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 14 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $3.5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🍆 มะเขือม่วง (ขนาดกลาง, หั่นหยาบๆ, 2 ลูก)
    • มิโสะ (1.5 ช้อนโต๊ะ)
  • เครื่องปรุงรส

    • 🧂 น้ำตาล (2 ช้อนชา)
    • 🥢 ซอสถั่วเหลือง (1 ช้อนชา)
    • 🌶 พริกบด (1/2 ช้อนชา)
    • 💧 น้ำ (3 ช้อนโต๊ะ)

ขั้นตอน

1

ใส่มะเขือม่วงลงในภาชนะทนความร้อน ปิดด้วยพลาสติกและนำเข้าไมโครเวฟเป็นเวลา 4 นาที

2

ในชามอีกใบ, ผสมมิโสะ, น้ำตาล, ซอสถั่วเหลือง, พริกบด และน้ำเข้าด้วยกันจนเป็นซอสปรุงรส.

3

เทซอสปรุงรสลงบนมะเขือม่วงที่อุ่นแล้ว ผสมให้ทั่วและนำเข้าไมโครเวฟเพิ่มอีก 2 นาที.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

110

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 18g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 3g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ผสมเครื่องปรุงรสไว้ก่อนช่วยประหยัดเวลา.สามารถปรับรสเผ็ดได้ด้วยพริกบด.ส่วนที่เหลือสามารถแช่เย็นในตู้เย็นและทานได้อร่อย.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล