CookPal AI
recipe image

มีทบอลตุ๋น

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $6

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 3 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • เนื้อบด 300 กรัม
    • 🧅 หัวหอม 1 หัว (สับละเอียด)
    • 🥚 ไข่ 1 ฟอง
    • 🍞 เกล็ดขนมปัง 1/4 ถ้วย
    • 🧄 กระเทียม 1 กลีบ (สับละเอียด)
    • 🍅 ซอสมะเขือเทศ 400 กรัม
    • น้ำมันสลัด 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
    • พริกไทย เล็กน้อย

ขั้นตอน

1

เพิ่มเนื้อบด หัวหอม ไข่ เกล็ดขนมปัง เกลือ และพริกไทยลงในชาม แล้วผสมให้เข้ากันดี

2

ปั้นเนื้อที่ผสมแล้วเป็นก้อนกลมขนาดพอดีคำ

3

ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันสลัด แล้วทอดด้านนอกของมีทบอลจนแข็งตัว

4

ใส่ซอสมะเขือเทศและกระเทียมลงไป แล้วเคี่ยวด้วยไฟกลางประมาณ 15 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

450

แคลอรี่

  • 30g
    โปรตีน
  • 15g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 30g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

การเติมน้ำตาลเล็กน้อยในซอสมะเขือเทศจะช่วยลดรสเปรี้ยวคุณสามารถแช่แข็งมีทบอลเพื่อเก็บไว้ใช้ในครั้งถัดไปได้

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล