CookPal AI
recipe image

กะหล่ำปลีตุ๋น

ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $7

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $3

ส่วนผสม

  • ผักป่า

    • กะหล่ำปลี 200 กรัม

  • เครื่องปรุง

    • น้ำซุปดะชิ 200 มล.
    • ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา
    • มิริน 1 ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ เล็กน้อย

ขั้นตอน

1

หั่นกะหล่ำปลีให้มีขนาดที่สะดวกในการรับประทาน.

2

ใส่น้ำซุปดะชิ ซอสถั่วเหลือง มิริน และเกลือลงในหม้อ แล้วต้มด้วยไฟกลาง.

3

ใส่ก้านกะหล่ำปลีลงในหม้อก่อน แล้วต้มประมาณ 2-3 นาทีจนก้านเริ่มนุ่ม.

4

ใส่ใบกะหล่ำปลีลงไป แล้วต้มต่ออีกประมาณ 5 นาทีจนใบเริ่มนุ่ม.

5

ปิดไฟและปิดฝาหม้อ ทิ้งไว้สักครู่เพื่อให้รสชาติซึมเข้ากัน.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

50

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 0g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สามารถเพิ่มแครอทหรือเห็ดหอมเพื่อรสชาติที่หลากหลายขึ้น.เมื่อปล่อยให้เย็นแล้วอุ่นใหม่ จะช่วยให้รสชาติเข้มข้นขึ้น.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล