สตูหมูกับเต้าหู้
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
สตูหมูกับเต้าหู้
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🍢 เต้าหู้ 1 ก้อน (300 กรัม)
- 🥩 หมู 200 กรัม (หั่นบาง)
เครื่องปรุง
- 🧂 ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- 🧄 กระเทียม 1 กลีบ (สับละเอียด)
- ขิง 1 ช้อนชา (ขูด)
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
- 💧 น้ำ 2 ถ้วย
ขั้นตอน
1
หั่นหมูเป็นชิ้นพอดีคำ และผัดในไฟกลางจนสุก
2
หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นพอดีคำ แล้วใส่ในหม้อ
3
เติมน้ำ, ซอสถั่วเหลือง, น้ำตาล, กระเทียม และขิงลงในหม้อ แล้วนำไปต้ม
4
ลดไฟให้อ่อน, ต้มต่ออีก 10 นาที แล้วราดน้ำมันงาก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
220
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
อาหารจานนี้เหมาะกับข้าวสวยร้อน ๆ มากสามารถเพิ่มผักเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล