หมูตุ๋นกับผัก
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 จำนวนจาน
- $15
หมูตุ๋นกับผัก
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🐖 หมู 300 กรัม (หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ)
- 🥕 แครอท 1 หัว (หั่นหยาบ)
- 🥔 มันฝรั่ง 2 ลูก (หั่นหยาบ)
เครื่องปรุง
- 🧂 ซีอิ๊ว 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 2 ช้อนชา
- มิริน 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำซุปใส 2 ถ้วย
ขั้นตอน
1
ย่างหมูด้วยไฟแรงเบาๆ จนด้านนอกมีสีเหลืองทอง.
2
ใส่น้ำซุปใส ซีอิ๊ว น้ำตาล และมิรินในหม้อ ตั้งไฟปานกลาง.
3
ใส่มันฝรั่งและแครอทในหม้อ ต้ม 15-20 นาที.
4
เมื่อต้มเสร็จแล้ว เปิดฝาต้มด้วยไฟอ่อนอีก 5 นาที.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
วัตถุดิบที่เหลือสามารถเก็บไว้กินในวันต่อไปได้นะ.แช่เย็นในตู้เย็นจะช่วยให้น้ำซุปซึมเข้าไปในวัตถุดิบมากขึ้น.กินกับข้าวจะอร่อยมาก.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล