หมูตุ๋นเต้าหู้
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
หมูตุ๋นเต้าหู้
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🍖 เนื้อหมู 150 กรัม
- 🧈 เต้าหู้ 1 ก้อน
เครื่องปรุงรส
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
- 🍬 น้ำตาล 1 ช้อนชา
- 🧄 กระเทียม 1 กลีบ (สับละเอียด)
- 🧂 เกลือ เล็กน้อย
ขั้นตอน
1
หั่นเนื้อหมูเป็นชิ้นพอดีคำและโรยเกลือเล็กน้อย.
2
หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นสี่เหลี่ยม.
3
ใส่น้ำมันลงในกระทะและผัดกระเทียมที่สับ.
4
เพิ่มเนื้อหมูและผัดจนด้านนอกมีสีสวย.
5
ใส่เต้าหู้, ซอสถั่วเหลือง และน้ำตาล แล้วตุ๋นด้วยไฟกลางประมาณ 10 นาที.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
350
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 20gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้เต้าหู้ชนิดแข็งเพื่อให้อยู่รสในระหว่างการตุ๋น.เพิ่มต้นหอมหรือขิงตามความชอบเพื่อเพิ่มรสชาติ.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล