หัวไชเท้าตุ๋น
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
หัวไชเท้าตุ๋น
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ผัก
- หัวไชเท้า 300 กรัม (ปอกเปลือกและหั่นแผ่น)
เครื่องปรุงรส
- ซีอิ๊ว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียมบด 1 ช้อนชา
- น้ำ 1 ถ้วย
ขั้นตอน
1
หั่นหัวไชเท้าแล้วใส่ลงในกระทะ เติมน้ำ ซีอิ๊ว และน้ำตาล.
2
ตุ๋นด้วยไฟกลาง 10-15 นาทีจนเหลือของเหลวเพียงเล็กน้อย.
3
เติมน้ำมันงาและกระเทียมบด คนให้เข้ากัน.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 4gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถเปลี่ยนซีอิ๊วเป็นเครื่องปรุงชนิดที่มีโซเดียมน้อยกว่าได้.ความหนาของหัวไชเท้ามีผลต่อเวลาในการปรุง.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล