ต้มเห็ดและหัวไชเท้า
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
ต้มเห็ดและหัวไชเท้า
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
ผัก
- 🍠 หัวไชเท้า 300 กรัม (หั่นหนา)
- 🍄 เห็ด 150 กรัม (หั่นเป็นชิ้นบาง)
- 🧅 หัวหอม 1 หัว (หั่นบาง)
เครื่องปรุงรส
- ซีอิ๊ว 3 ช้อนโต๊ะ
- 🍬 น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
วางหัวไชเท้าที่หั่นไว้บนหม้อ จากนั้นใส่หัวหอมและเห็ดด้านบน.
2
ผสมซีอิ๊ว น้ำตาล และกระเทียมสับ แล้วราดบนส่วนผสมให้ทั่ว.
3
เคี่ยวด้วยไฟอ่อน 20-30 นาที และราดน้ำซุปที่ผสมอยู่เป็นครั้งคราว.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 3gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถใช้เห็ดหอมแทนเห็ดทั่วไปเพื่อเพิ่มกลิ่นและรสชาติ.สามารถใช้น้ำซุปที่เหลือราดข้าวเพื่อเพิ่มรสชาติได้.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล