CookPal AI
recipe image

Braised Tofu Golden Recipe

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Main Ingredients

    • 🧈 500g tofu
    • 🧅 1 stalk green onion

  • Seasonings

    • 5 tbsp soy sauce
    • 1 tbsp oyster sauce
    • 🧄 1.5 tbsp minced garlic
    • 🍬 1.5 tbsp sugar
    • 1 tbsp sesame oil
    • 💧 5 tbsp water
    • A pinch of pepper
    • A sprinkle of sesame seeds

ขั้นตอน

1

Rinse the tofu briefly in cold water.

2

Cut the tofu into thick rectangular pieces and finely chop the green onion.

3

Mix the seasonings (soy sauce, minced garlic, sugar, oyster sauce, water, sesame oil, pepper, sesame seeds) to create the sauce.

4

Place the tofu pieces in a pan and sprinkle the chopped green onion on top.

5

Pour the sauce evenly over the tofu.

6

Cook over medium heat, occasionally spooning the sauce over the tofu until the flavors are absorbed.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 15g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 12g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

This dish pairs well with steamed rice or fresh vegetables.You can adjust the sweetness or saltiness by modifying the sugar or soy sauce amounts.Leftovers can be stored in the fridge for up to 2 days and reheated gently.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล