เบอร์ริโตมันฝรั่งและไข่สำหรับมื้อเช้า
ค่าใช้จ่าย $9, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 9 จำนวนจาน
- $9
เบอร์ริโตมันฝรั่งและไข่สำหรับมื้อเช้า
ค่าใช้จ่าย $9, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 9 จำนวนจาน
- $9
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- 🥔 มันฝรั่ง 4 ถ้วย หั่นละเอียด
- 🧅 หอมหัวใหญ่ 1 หัวขนาดกลาง หั่น
- พริกหยวกแดงหรือเขียว 1 ลูกขนาดกลาง หั่น
- 🧄 กระเทียม 3 กลีบ บดหรือหั่นละเอียด
- 🥚 ไข่ 2 ฟอง คนให้เข้ากัน
- พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
- ชีสเชดดาร์
- ซอสร้อน
- ตอร์ตีย่าแป้ง 9 แผ่น
ขั้นตอน
ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ
ในกระทะใบใหญ่ ตั้งไฟปานกลางถึงแรง ใส่น้ำมันและอุ่น
ใส่มันฝรั่ง หอมหัวใหญ่ พริกหยวก และกระเทียม ผัดจนกว่ามันฝรั่งจะนุ่ม ประมาณ 10 นาที ตรวจสอบความสุกด้วยส้อม
ลดไฟลงเป็นระดับปานกลาง กระจายส่วนผสมมันฝรั่งไปขอบกระทะ เหลือพื้นที่ว่างตรงกลาง ใส่ไข่และคนจนสุก จากนั้นผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน
ห่อตอร์ตีย่ารอบไส้ และเพิ่มซัลซ่ากับชีส หากต้องการ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
184
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 29gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อประหยัดเวลา ให้หั่นมันฝรั่งและผักเตรียมไว้คืนก่อนสำหรับรสชาติพิเศษ ใช้ปาปริก้ารมควันหรือยี่หร่าเก็บของเหลือโดยห่อมิดชิดและแช่ในตู้เย็นได้นานสูงสุด 3 วัน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล