CookPal AI
recipe image

ข้าวเช้าจากญี่ปุ่น

ค่าใช้จ่าย $2.5, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 1 จำนวนจาน
  • $2.5

ส่วนผสม

  • Base

    • 🍚 ข้าวสวยเย็น 1 ถ้วย

  • Protein

    • 🥚 ไข่ 1 ฟอง

  • Vegetables

    • 🌱 ต้นหอม 2 ต้น หั่นบาง

  • Seasoning

    • 🧂 ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนชา
    • น้ำมันพืช 1 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ตั้งน้ำมันในกระทะใบใหญ่บนไฟกลางถึงสูง

2

กระจายข้าวให้เป็นชั้นแบนในน้ำมันร้อน ทอดจนด้านล่างกรอบ

3

ผัดไข่ลงในข้าวจนสุก

4

โรยต้นหอมแล้วปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลือง เสิร์ฟขณะอุ่น

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

332

แคลอรี่

  • 12g
    โปรตีน
  • 48g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้ข้าวที่แช่เย็นจะได้ผลลัพธ์ดีที่สุด เพราะเม็ดข้าวจะไม่เกาะติดกันระหว่างการทอดคุณสามารถเพิ่มผักหรือโปรตีน เช่น เห็ด ถั่วลันเตา หรือกุ้ง เพื่อเพิ่มรสชาติหากมี น้ำมันงาคั่วสามารถแทนน้ำมันพืชเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมได้

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล