CookPal AI
Brie's กระดูกสุนัขไก่งวงและแครนเบอร์รี่

Brie's กระดูกสุนัขไก่งวงและแครนเบอร์รี่

ค่าใช้จ่าย $7.5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 55 นาที
  • 45 จำนวนจาน
  • $7.5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมแห้ง

    • แป้งสาลีชนิดเต็มเมล็ด 3 ½ ถ้วย
    • ผงฟู 1 ช้อนชา
  • ส่วนผสมเนื้อ

    • 🦃 ไก่งวงปรุงสุกหั่นฝอย 1 ถ้วย
  • ผลไม้

    • ลูกแครนเบอร์รี่แห้ง 1 ถ้วย
  • ส่วนผสมเปียก

    • 🥚 ไข่ 1 ฟอง
    • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🍗 น้ำซุปไก่โซเดียมต่ำ 1 ถ้วย หรือตามความจำเป็น

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ทาแผ่นอบให้บางเบา หรือปูด้วยกระดาษรองอบ

2

ในชามใบใหญ่ ตีแป้งสาลีชนิดเต็มเมล็ดและผงฟูเข้าด้วยกันจนกว่าจะเข้ากันได้ดี และใส่เนื้อไก่งวงปรุงสุกและลูกแครนเบอร์รี่แห้งลงไป คนให้เข้ากัน ขุดหลุมตรงกลางของส่วนผสมแป้งแล้วใส่ไข่ลงไป เทน้ำมันมะกอกและน้ำซุปไก่ประมาณ ½ ถ้วย ผสมให้เข้ากันเป็นแป้งนุ่ม หากส่วนผสมแห้งเกินไป ให้ผสมน้ำซุปไก่อีกทีละ 1 ช้อนโต๊ะจนกว่าแป้งจะได้ความเหนียวตามที่ต้องการ

3

นำแป้งออกมายังพื้นที่ทำงานที่โรยแป้งไว้แล้ว นวดประมาณ 1-2 นาที รีดแป้งให้หนา ¼ นิ้ว แล้วตัดด้วยพิมพ์คุกกี้ที่ชอบ

4

อบจนกว่าขนมจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ประมาณ 25 นาที ปิดเตาอบแล้วปล่อยให้ขนมสุนัขอยู่ในเตาอบเพิ่มอีก 30 นาทีเพื่อให้แห้ง

5

เก็บขนมที่เหลือให้เย็น

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

0

แคลอรี่

  • 0g
    โปรตีน
  • 0g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 0g
    ไขมัน

💡 ใช้กระดาษรองอบเพื่อทำความสะอาดง่ายขึ้นและป้องกันการติดเก็บขนมเหล่านี้ในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นเพื่อให้สดนานขึ้นสามารถปรับความหนาของแป้งตามรูปทรงพิมพ์คุกกี้ได้