น้ำหมักเนื้อ Brisket
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 นาที
- 6 จำนวนจาน
- $5
น้ำหมักเนื้อ Brisket
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 นาที
- 6 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ส่วนผสมเปียก
- 🍷 1/2 ถ้วยไวน์แดง
- 1/4 ถ้วยซอสวูสเตอร์เชอร์
- 1/4 ถ้วยสารให้รสควันเหลว
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
- 🌿 4 ช้อนชาสะระแหน่แห้ง
- 4 ช้อนชาพริกไทย
- 🧂 2 ช้อนชาเกลือหัวหอม
- 🧄 2 ช้อนชาเกลือกระเทียม
ขั้นตอน
1
รวมไวน์แดง ซอสวูสเตอร์เชอร์ และสารให้รสควันเหลวในชามขนาดกลาง
2
คนเครื่องเทศ เช่น สะระแหน่แห้ง พริกไทย เกลือหัวหอม และเกลือกระเทียมจนเข้ากันดี
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
115
แคลอรี่
- 0gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 9gไขมัน
💡 เพื่อรสชาติที่ดีที่สุด หมักเนื้อ brisket ข้ามคืนในตู้เย็นใช้มารินาดนี้สำหรับอบในเตาอบหรือย่างเพื่อโปรไฟล์รสชาติที่แตกต่างคุณสามารถปรับระดับความเค็มตามความชอบทางอาหารของคุณสารให้รสควันเหลวมักรวบรวมไว้ใกล้กับมารินาดบรรจุขวดในร้านขายของชำ