บรอกโคลี อัลเฟรโด
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 จำนวนจาน
- $6
บรอกโคลี อัลเฟรโด
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 จำนวนจาน
- $6
ส่วนผสม
ผัก
- 🥦 บรอกโคลีปรุงสุก 4 ถ้วย
ธัญพืช
- 🍝 เส้นพาสต้าโฮลวีตปรุงสุก 4 ถ้วย
ผลิตภัณฑ์จากนม
- 🥛 ชีสพาร์มีซานไขมันต่ำ 1 ถ้วย
สมุนไพรและเครื่องเทศ
- โหระพาแห้ง 1 ช้อนชา
- ผงกระเทียม 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยดำ ตามชอบ
สารเพิ่มความข้น
- แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ
ใส่บรอกโคลีและพาสต้าที่ปรุงสุกลงในชาม
อุ่นนมด้วยไฟปานกลาง จากนั้นใส่โหระพาและผงกระเทียม เมื่อร้อนให้ใส่ชีสพาร์มีซาน
ผสมแป้งข้าวโพดกับนม 2-3 ช้อนโต๊ะ แล้วใส่ลงในส่วนผสมร้อน คนจนข้น
ราดส่วนผสมลงบนพาสต้าและบรอกโคลี เสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
349
แคลอรี่
- 22gโปรตีน
- 58gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้บรอกโคลีสดเพื่อรสชาติที่สดชื่นและได้สารอาหารมากที่สุดคนส่วนผสมนมอยู่เสมอเพื่อป้องกันการจับตัวเป็นก้อนเมื่อเติมแป้งข้าวโพดเปลี่ยนชีสพาร์มีซานเป็นยีสต์โภชนาการสำหรับตัวเลือกแบบวีแกนเสิร์ฟทันทีเพื่อเพลิดเพลินกับเนื้อครีมใช้ซอสที่เหลือเป็นจิ้มขนมปังหรือผักย่าง
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล