CookPal AI
recipe image

Broccoli and Chicken Cheese Sauté

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 🥦 1/3 head broccoli
    • 🥔 1 medium potato, 150g

  • Protein

    • 🍗 125g chicken breast

  • Seasoning

    • 🧂 Pinch of salt and pepper
    • 1 tbsp olive oil
    • 1 tbsp sake
    • 🧂 1/3 tsp salt
    • 🧂 Pinch of pepper
    • 🧄 1/3 tsp grated garlic
    • 🧀 2 tbsp grated Parmesan cheese

ขั้นตอน

1

Cut the broccoli into bite-sized pieces. Dice the potato into bite-sized pieces and soak in water for 5 minutes, then drain.

2

Cut the chicken breast into bite-sized pieces and season with salt and pepper.

3

Heat olive oil in a frying pan over medium heat. Add the chicken and sauté until browned.

4

Add the potato and sauté for 2 minutes. Then add the broccoli and sake, cover with a lid, and steam over medium heat for 3 minutes.

5

Add the seasoning mixture (salt, pepper, garlic, and Parmesan cheese) and stir until the cheese melts.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

320

แคลอรี่

  • 25g
    โปรตีน
  • 20g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

You can substitute sake with white wine or water if unavailable.For a spicier kick, add a pinch of chili flakes during the final step.This dish pairs well with a side of rice or bread for a complete meal.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล