CookPal AI
recipe image

Broccoli Cauliflower Salad

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Protein

    • 🥓 6 slices bacon
    • 🥚 2 cups diced hard-cooked eggs (Optional)
  • Dressing

    • 🧂 1 cup mayonnaise
    • 🧂 ½ cup white sugar
    • 2 tablespoons white wine vinegar
  • Vegetables

    • 🥦 1 cup broccoli florets
    • 1 cup cauliflower florets
  • Cheese

    • 🧀 1 cup shredded Cheddar cheese

ขั้นตอน

1

Cook bacon in a large, deep skillet over medium-high heat until evenly browned, about 10 minutes. Drain, remove from the heat, and crumble when cool enough to handle.

2

Whisk mayonnaise, sugar, and vinegar together in a small bowl.

3

Layer broccoli, cauliflower, eggs, Cheddar, and crumbled bacon (in that order) in a medium bowl. Drizzle dressing over top and serve.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

400

แคลอรี่

  • 11g
    โปรตีน
  • 16g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 33g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

For a healthier version, substitute Greek yogurt for mayonnaise.You can make the salad ahead of time but add the dressing right before serving to keep the vegetables crisp.Add nuts or dried fruits like almonds or cranberries for texture and additional flavor.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล