สลัดบรอกโคลีและลูกเกด
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 จำนวนจาน
- $10
สลัดบรอกโคลีและลูกเกด
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
โปรตีน
- 🥓 เบคอน 1 ปอนด์
ผัก
- 🥦 บรอกโคลีหั่นชิ้น 6 ถ้วย
- 🧅 หอมแดงขนาดเล็ก 1 หัว หั่นละเอียด
ผลไม้
- 🍇 ลูกเกด 1 ถ้วย
เครื่องปรุงและน้ำสลัด
- มายองเนส 1 ถ้วย
- 🍚 น้ำตาลทรายขาว ½ ถ้วย
- น้ำส้มสายชูขาว 2 ช้อนโต๊ะ
ท็อปปิ้ง
- 🌻 เมล็ดทานตะวัน 1 ซอง (3 ออนซ์)
ขั้นตอน
ใส่เบคอนลงในกระทะใบใหญ่แล้วทอดไฟกลางค่อนข้างแรง พลิกเป็นระยะจนสุกเหลืองเท่ากัน ประมาณ 10 นาที สะเด็ดเบคอนบนกระดาษซับน้ำมัน ปล่อยให้เย็น จากนั้นสับเบคอน
ผสมบรอกโคลี เบคอน หอมแดง และลูกเกดในชาม
ตีมายองเนส น้ำตาล และน้ำส้มสายชูรวมกันในชาม คนให้เข้ากันกับบรอกโคลีจนเคลือบทั่ว เอาชามปิดฝาและแช่เย็นเพื่อให้รสชาติเข้ากัน ประมาณ 1 ชั่วโมง โรยสลัดด้วยเมล็ดทานตะวัน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
330
แคลอรี่
- 8gโปรตีน
- 25gคาร์โบไฮเดรต
- 24gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สำหรับเวอร์ชันที่ดีต่อสุขภาพ ใช้มายองเนสไขมันต่ำและลดปริมาณน้ำตาลลงเพื่อประหยัดเวลา ทำน้ำสลัดและหั่นผักเตรียมไว้ล่วงหน้าตรวจสอบให้แน่ใจว่าเบคอนกรอบสำหรับเพิ่มเนื้อสัมผัสของสลัดการแช่เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมงจะช่วยเพิ่มรสชาติ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล