CookPal AI
recipe image

สลัดบรอกโคลีปรุงรส

ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $3

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 🥦 บรอกโคลี 200 กรัม (หั่นละเอียด)

  • เครื่องปรุง

    • 🧂 เกลือเล็กน้อย
    • น้ำมันงา 1 ช้อนชา
    • 🧄 กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
    • งาเล็กน้อย

ขั้นตอน

1

ล้างบรอกโคลีด้วยน้ำแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

2

ต้มน้ำใส่เกลือเล็กน้อย แล้วลวกบรอกโคลีเป็นเวลา 2 นาที

3

ใส่บรอกโคลีที่ลวกแล้วในชาม ใส่น้ำมันงา กระเทียมสับ และเกลือ แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

4

โรยงาเพื่อเสร็จสิ้น

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

80

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 6g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 3g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

การลวกบรอกโคลีเร็ว ๆ จะช่วยรักษาเนื้อสัมผัสและคุณค่าทางโภชนาการน้ำมันงาช่วยเพิ่มกลิ่นหอมให้กับอาหารได้ดี

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล