สลัดบรอกโคลีสำหรับคนจำนวนมาก
ค่าใช้จ่าย $20, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 50 นาที
- 24 จำนวนจาน
- $20
สลัดบรอกโคลีสำหรับคนจำนวนมาก
ค่าใช้จ่าย $20, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 50 นาที
- 24 จำนวนจาน
- $20
ส่วนผสม
ส่วนผสมสำหรับน้ำสลัด
- มายองเนส 2 ถ้วย (เช่น ฮีลล์แมนน์®)
- 🍚 น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย
- 🍾 น้ำส้มสายชูขาว ¼ ถ้วย
- ซอสพริก 3 หยด (เช่น แฟรงค์® เรดฮอท)
ส่วนผสมหลัก
- 🥓 เบคอน 1 ปอนด์
- 🥦 ดอกบรอกโคลีสด 12 ถ้วย
- ผลไม้และถั่วคลุกเคล้า 3 ถ้วย
- 🧅 หัวหอมแดงขนาดใหญ่ครึ่งลูก หั่นเป็นชิ้นขนาด 1/4 นิ้ว
ขั้นตอน
1
ผสมมายองเนสน้ำตาลน้ำส้มสายชูและซอสพริกลงในชามขนาดกลางจนเนียนเรียบ พักไว้เพื่อให้น้ำตาลละลายเข้ากับน้ำสลัด
2
ปรุงเบคอนในกระทะใบใหญ่ด้วยไฟปานกลางถึงสูงพลิกเป็นระยะๆ จนเหลืองเท่ากันประมาณ 10 นาที เทเบคอนลงบนกระดาษซับน้ำมันให้เย็นพอที่จะจับได้แล้วบด
3
รวมเบคอนบดบรอกโคลีเมล็ดผลไม้และถั่วและหัวหอมแดงลงในชามเสิร์ฟขนาดใหญ่ใส่น้ำสลัดและคลุกให้เข้ากันอย่างทั่วถึง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
354
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 21gคาร์โบไฮเดรต
- 29gไขมัน
💡 สำหรับตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพคุณสามารถเปลี่ยนมายองเนสเป็นโยเกิร์ตกรีกได้เตรียมสลัดล่วงหน้าหลายชั่วโมงเพื่อให้รสชาติเข้ากันได้ดีขึ้นใช้เบคอนปรุงสำเร็จเพื่อประหยัดเวลาหากต้องการ