CookPal AI
สลัดบรอกโคลีกับเบคอน

สลัดบรอกโคลีกับเบคอน

ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 นาที
  • 8 จำนวนจาน
  • $12

ส่วนผสม

  • โปรตีน

    • 🥓 เบคอน 1 ปอนด์

  • ผัก

    • 🥦 บรอกโคลี 1 หัว หั่นละเอียด
    • 🧅 หัวหอมแดงสับหยาบ ½ ถ้วย

  • เมล็ดพืช

    • เมล็ดทานตะวัน ½ ถ้วย

  • เครื่องปรุง

    • 🥛 มายองเนส ¾ ถ้วย
    • น้ำตาลทรายขาว ¼ ถ้วย
    • น้ำส้มสายชูขาว 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

วางเบคอนลงในกระทะขนาดใหญ่และทอดบนไฟกลางจนสุกสม่ำเสมอประมาณ 10 นาที นำเบคอนขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมันบนกระดาษซับมัน จากนั้นพักไว้จนเย็นพอจับได้ (5-10 นาที) และบดเป็นชิ้นเล็ก

2

ผสมเบคอนที่บดแล้วกับบรอกโคลี เมล็ดทานตะวัน และหัวหอมแดงในชามใบใหญ่

3

ผสมมายองเนส น้ำตาล และน้ำส้มสายชูลงในชามอีกใบ เทลงบนส่วนผสมบรอกโคลีและคลุกเคล้าให้เข้ากัน เก็บในตู้เย็นอย่างน้อย 20 นาทีก่อนเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

343

แคลอรี่

  • 10g
    โปรตีน
  • 12g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 29g
    ไขมัน

💡 หากต้องการเพิ่มความกรอบ สามารถใส่วอลนัทหรือถั่วพีแคนสับลงไปในสลัดการแช่สลัดทิ้งไว้ข้ามคืนจะช่วยเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสหากต้องการทำให้เบาลง แทนที่มายองเนสด้วยโยเกิร์ตกรีก