รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 325°F (165°C) วางแฮมด้านที่ถูกตัดลงในถาดอบ

ปอกเปลือกสับปะรดและหั่นเป็นชิ้นหนา 1/2 นิ้ว ใช้เครื่องตัดวงกลมเพื่อเจาะแกนออก ปักแหวนสับปะรดบนแฮมด้วยไม้จิ้มฟัน

อบแฮมในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 30 นาที

ผสมน้ำสับปะรดและน้ำตาลทรายแดงในชามที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟ นำเข้าไมโครเวฟโดยใช้ระดับปานกลางจนกระทั่งน้ำเชื่อมเดือดและเข้มข้นเล็กน้อย

เทน้ำเชื่อมครึ่งหนึ่งลงบนแฮมและแหวนสับปะรดอย่างสม่ำเสมอ อบแฮมต่ออีก 30 นาที จากนั้นเทน้ำเชื่อมที่เหลือลงบนแฮม

อบแฮมต่อไปจนกระทั่งเนื้อแฮมอุณหภูมิภายในถึง 140°F (60°C) โดยประมาณ 30-60 นาที