CookPal AI
recipe image

บราวนี่น้ำตาลทรายแดง

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 20 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมแห้ง

    • 🌾 แป้งเอนกประสงค์ร่อนแล้ว 1 ⅓ ถ้วย
    • 🧂 ผงฟู 1 ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ ½ ช้อนชา
  • ส่วนผสมเปียก

    • 🟤 น้ำตาลทรายแดงอัดแน่น 1 ถ้วย
    • 🧈 เนยนุ่ม ½ ถ้วย
    • 🥚 ไข่ 1 ฟอง
    • สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
  • ส่วนเสริม

    • 🌰 วอลนัทสับหยาบ ½ ถ้วย

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) ทาน้ำมันบาง ๆ บนถาดขนาด 9 x 9 x 1-3/4 นิ้ว

2

ร่อนแป้ง ผงฟู และเกลือเข้าด้วยกัน พักไว้

3

ในชามใบใหญ่ ตีเนย น้ำตาล ไข่ และวานิลลาจนเนียน

4

ใส่ส่วนผสมแห้งและถั่วลงไป คนให้เข้ากันจนเนียน เกลี่ยลงในถาดที่เตรียมไว้อย่างสม่ำเสมอ

5

อบนาน 25-30 นาที หรือจนกว่าพื้นผิวจะเด้งกลับเมื่อกดเบา ๆ

6

พักให้เย็นเล็กน้อย และขณะที่ยังอุ่นอยู่ ใช้มีดคมตัดเป็นแท่ง

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

136

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 18g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 7g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สำหรับบราวนี่น้ำตาลทรายแดงช็อกโกแลต ใส่ช็อกโกแลตชิปหวานขม 1 ถ้วยลงในแป้งพร้อมกับถั่วตรวจสอบให้แน่ใจว่าเนยนิ่มพอที่จะผสมกับน้ำตาลได้อย่างเนียนเก็บของเหลือในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความสด

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล