เค้กปอนด์น้ำตาลทรายแดง I
ค่าใช้จ่าย $10.5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 75 นาที
- 16 จำนวนจาน
- $10.5
เค้กปอนด์น้ำตาลทรายแดง I
ค่าใช้จ่าย $10.5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 75 นาที
- 16 จำนวนจาน
- $10.5
ส่วนผสม
สารให้ความหวาน
- น้ำตาลทรายแดงอ่อน 2 ถ้วย
- น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย
เนยและน้ำมัน
- 🧈 เนย 1 ½ ถ้วย
ไข่และผลิตภัณฑ์จากนม
- 🥚 ไข่ 5 ฟอง
- 🥛 นม 1 ถ้วย
สารแต่งกลิ่น
- วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
ส่วนผสมแบบแห้ง
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 3 ถ้วย
- ผงฟู ½ ช้อนชา
ถั่วและเมล็ดพืช
- ถั่วเพคันสับ 1 ถ้วย
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 325 องศาฟาเรนไฮต์ (165 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันและโรยแป้งในพิมพ์ทรงกระบอกขนาด 10 นิ้ว ผสมแป้งและผงฟูเข้าด้วยกัน พักไว้
ในชามใบใหญ่ ผสมเนยกับน้ำตาลทรายแดงและน้ำตาลทรายขาวจนขึ้นฟู ใส่ไข่ทีละฟอง แล้วคนให้เข้ากันตามด้วยวานิลลา ใส่ส่วนผสมแป้งสลับกับนม คนจนเข้ากัน เพิ่มถั่วเพคันสับ คนให้เข้ากัน เทส่วนผสมลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้
อบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 60-75 นาที หรือจนกว่าจะเสียบไม้จิ้มฟันแล้วออกมาสะอาด ปล่อยให้เย็นในพิมพ์เป็นเวลา 10 นาที จากนั้นนำออกมาวางบนตะแกรงและปล่อยให้เย็นสนิท
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
469
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 59gคาร์โบไฮเดรต
- 24gไขมัน
💡 ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเนยอุณหภูมิห้องนิ่มเพื่อให้ผสมได้ดีขึ้น.หมุนพิมพ์ครึ่งทางระหว่างการอบเพื่อกระจายความร้อนอย่างเท่าเทียมกัน.สำหรับรสชาติที่มากขึ้น คั่วถั่วเพคันเล็กน้อยก่อนใส่ลงในส่วนผสม