
บราวนี่คัพเค้ก
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 18 จำนวนจาน
- $8
บราวนี่คัพเค้ก
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 18 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🧈 เนยจืด 1 ถ้วย
- 🍫 ช็อกโกแลตชิพ 1 ถ้วย
- น้ำตาลทรายขาว 1 ½ ถ้วย
- 🥚 ไข่ใหญ่ 4 ฟอง
- 🌾 แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วย
- วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 325°F (165°C) ปูถ้วยคัพเค้ก 18 ถ้วยด้วยกระดาษรอง
ละลายเนยกับช็อกโกแลตชิพในกระทะบนไฟอ่อน คนจนกว่าจะเรียบเนียน จากนั้นนำออกจากความร้อนและปล่อยให้เย็นประมาณ 10-15 นาที
ตีน้ำตาลกับไข่ในชามผสมด้วยเครื่องตีไฟฟ้าจนเข้ากันดี ใส่แป้งและสารสกัดวานิลลาลงไป ผสมกับช็อกโกแลตที่เย็นแล้วจนเรียบเนียน
ตักส่วนผสมใส่ถ้วยคัพเค้กที่เตรียมไว้ เติมแต่ละครึ่งถ้วย
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่าจะเสียบไม้ปลายแหลมแล้วออกมาสะอาดหรือมีเศษชื้นเล็กน้อย ประมาณ 30 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
242
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 28gคาร์โบไฮเดรต
- 14gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ปล่อยให้บราวนี่เย็นสนิทก่อนจับเพื่อป้องกันการแตกคุณสามารถเสริฟพร้อมครีมข้นหรือไอศกรีมวานิลลาสำหรับของหวานพิเศษเก็บคัพเค้กที่เหลือในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึง 5 วัน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล