
บิสคอตติบัควีทลาเวนเดอร์
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 18 จำนวนจาน
- $5
บิสคอตติบัควีทลาเวนเดอร์
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 18 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Main
- สเปรย์สำหรับทำอาหาร
- แป้งบัควีท 2 ถ้วย
- น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย
- แป้งข้าวเจ้า ¾ ถ้วย
- แป้งมันฝรั่ง ½ ถ้วย
- ลาเวนเดอร์บด 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงวานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
- 🥚 ไข่ 4 ฟอง คนให้เข้ากัน
- น้ำมันคาโนลา ¼ ถ้วย
- 🥚 ไข่ขาว 1 ฟอง
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 325°F (165°C) และฉีดสเปรย์สำหรับทำอาหารบนแผ่นอบ
คนแป้งบัควีท น้ำตาลทรายขาว แป้งข้าวเจ้า แป้งมันฝรั่ง ลาเวนเดอร์ ผงวานิลลา และผงฟูในชามใหญ่เข้าด้วยกัน จากนั้นทำหลุมตรงกลางไว้
ตีไข่ น้ำมันคาโนลา และไข่ขาวในชามเล็กจนเข้ากัน เทส่วนผสมไข่ลงในหลุมและคนจนแป้งรวมกัน
แบ่งแป้งเป็นสองส่วน ปั้นเป็นแท่งสองแท่งแล้วนำไปวางบนแผ่นอบที่เตรียมไว้
อบในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 30 นาที
นำออกมาจากเตาอบ ลดอุณหภูมิลงเหลือ 300°F (150°C) ใช้มีดคมๆ หั่นเป็นคุกกี้หนา ½ ถึง ¾ นิ้วอย่างระมัดระวังเพื่อป้องกันการแตก
วางคุกกี้ให้นอนบนแผ่นอบ อบในเตาอบที่อุ่นไว้อีก 10 นาที จากนั้นพลิกกลับและอบอีก 10 นาทีจนแข็งตัว นำออกจากเตาอบแล้วปล่อยให้เย็น
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
171
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 30gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เก็บบิสคอตติในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความสดหั่นแท่งแป้งอย่างระมัดระวังเพื่อป้องกันการแตกลาเวนเดอร์เพิ่มรสชาติหอมหวาน หากไม่คุ้นเคยให้ใช้อย่างประหยัด
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล