CookPal AI
recipe image

ถั่วบดของบัฟฟี่

ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $6

ส่วนผสม

  • ไขมัน

    • ½ ถ้วย น้ำมันหมู
  • ถั่ว

    • 3 กระป๋อง (15 ออนซ์) ถั่วพินโต ล้างและสะเด็ดน้ำ
  • เครื่องปรุง

    • 🧂 เกลือตามชอบ
  • ของเหลว

    • 💧 1 ถ้วย น้ำ

ขั้นตอน

1

ละลายไขมันหมูในหม้อหนักและลึกบนไฟกลาง-สูง.

2

ใส่ถั่วพินโตแล้วคนอย่างต่อเนื่องขณะปรุงจนกว่าถั่วจะเข้ากันเป็นเนื้อคล้ายแป้ง.

3

ปรุงรสด้วยเกลือและลดความร้อนลงต่ำ.

4

ใส่น้ำและเคี่ยวโดยคนไปเรื่อยๆ จนกว่าถั่วจะสุกได้ที่ตามที่คุณต้องการ.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

282

แคลอรี่

  • 7g
    โปรตีน
  • 23g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 18g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สำหรับเวอร์ชันมังสวิรัติ คุณสามารถแทนที่น้ำมันหมูกับน้ำมันพืชหรือเนยได้.ปรับความข้นเหลวด้วยการเติมน้ำเพิ่มหากจำเป็นระหว่างการเคี่ยว.จับคู่ถั่วบดเหล่านี้กับตอร์ตีย่าสด ข้าว หรือเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับอาหารเม็กซิกันจานโปรดของคุณ.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล