บิบิมบับเนื้อปรุงรสและผัก
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
บิบิมบับเนื้อปรุงรสและผัก
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์และโปรตีน
- 🥩 เนื้อสำหรับทำบูลโกกิ 300 กรัม
- ซอสถั่วเหลือง 3 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียมบด 1 ช้อนโต๊ะ
ผักและธัญพืช
- 🥬 ผักปวยเล้ง 200 กรัม
- ถั่วงอก 100 กรัม
- 🍄 เห็ดหอม 5 ดอก
- 🍚 ข้าว 4 ถ้วย
เครื่องปรุงรส
- น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่น 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือเล็กน้อย
ขั้นตอน
1
หมักเนื้อด้วยซอสถั่วเหลือง กระเทียมบด และน้ำมันงา เป็นเวลา 30 นาที.
2
ลวกผักปวยเล้งและถั่วงอกให้มีความกรอบ แล้วบีบน้ำออก.
3
หั่นเห็ดหอมเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วผัดให้สุก.
4
วางเนื้อหมัก ผักปวยเล้ง ถั่วงอก และเห็ดหอมบนข้าว.
5
เพิ่มพริกป่นและน้ำมันงาเพื่อให้จานสมบูรณ์.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
350
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 45gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใส่เกลือเล็กน้อยเมื่อลวกผัก จะช่วยเพิ่มรสชาติ.ผักและเนื้อที่เหลือสามารถเก็บแยกไว้เพื่อใช้ในเมนูอื่น ๆ.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล