บิบิมบับเนื้อบูลโกกิ
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
บิบิมบับเนื้อบูลโกกิ
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์
- 🥩 เนื้อวัวหั่นบาง 200 กรัม
ผัก
- 🥕 แครอท 1/2 หัว (หั่นฝอย)
- 🥬 ผักโขม 100 กรัม
- ถั่วงอก 100 กรัม
เครื่องปรุง
- 🧂 ซีอิ๊ว 2 ช้อนโต๊ะ
- 🍬 น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- 🌰 น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
- โคชูจัง 1 ช้อนโต๊ะ
อาหารหลัก
- 🍚 ข้าว 2 ถ้วย
ขั้นตอน
1
หมักเนื้อวัวในซีอิ๊ว น้ำตาล และน้ำมันงา เป็นเวลา 10 นาที
2
ผัดเนื้อวัวที่หมักไว้ในกระทะจนสุกพร้อมใช้
3
ลวกหรือผัดถั่วงอก ผักโขม และแครอทให้สุกเล็กน้อย
4
วางเนื้อและผักที่เตรียมไว้บนข้าว พร้อมโคชูจัง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
450
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 60gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้ผักหรือเนื้อที่เหลืออยู่เพื่อสร้างบิบิมบับแบบต่าง ๆ ได้เพิ่มน้ำมันงาบนจานจะช่วยเพิ่มรสชาติหอมมากขึ้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล